Heidecker Wanderpass 2019 - Kräuterwanderung

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Bild Beitrag KraeuterwanderungDen Auftakt der diesjährigen Wanderpass-Saison machte eine Kräuterwanderung zum Thema "Frühlingsfit mit frischen Kräutern" rund um den Schloßberg. Knapp 30 Wanderfreunde gingen mit der Kräuterpädagogin Ines Beuthel auf Entdeckungstour und erkundeten, was das zeitige Frühjahr bereits an Wildkräutern hervorgebracht hat. Die Teilnehmer lernten, wie man die verschiedenen Pflanzen zweifelsfrei bestimmen und mit allen Sinnen genießen kann. Vom besonderen Geschmack der "Delikatessen am Wegesrand" konnten sich die Kräuterinteressierten im Anschluss an die Wanderung selbst überzeugen. Vom grünen Smoothie über ein Brennnessel-Pesto bis hin zu Blätterteigquiches gab es rund um die Wildkräuter einiges zu verkosten - und den wohlverdienten Stempel im Hei-decker Wanderpass erhielten alle Teilnehmer noch dazu.